מנות: 3 קושי: בינוני

תבשיל טופו בחלב קוקוס – טבעוני

קושי: בינוני מנות: 3 קלוריות: 296

מצרכים (3 מנות)

אופן ההכנה

  1. מייבשים את הטופו בעזרת נייר סופג וחותכים לקוביות עבות.
  2. בסיר גדול מחממים כף שמן זית.
  3. מוסיפים את פרחי הכרובית עד לצריבה ומתבלים עם מעט מלח.
    ** ניתן להחליף את הכרובית בברוקולי
  4. מוסיפים את השום.
  5. מוסיפים את קרם הקוקוס והמים, מערבבים עד לרתיחה.
  6. מנמיכים את האש ומוסיפים את השעועית, הרוזמרין והסויה.
  7. מניחים לסיר להתבשל על אש נמוכה עם מכסה לכ-5 דקות.
  8. מסדרים את קוביות הטופו במעטה העליון של הסיר ומטביעים אותן מעט ברוטב. מכסים ומבשלים עוד כ-עשר דקות על אש נמוכה.
  9. מכבים את האש ונותנים לתבשיל לנוח למשך 10 דקות.
  10. מורידים מהאש ומפזרים מעל מעט שומשום שחור.
ערכים תזונתיים

מנות 3


כמות למנה
קלוריות 296kcal
% Daily Value *
סה"כ פחמימות 15.5g6%
חלבון 23.5g47%

* * אחוזי הערך היומי מבוססים על דיאטה של 2,000 קלוריות. הערך היומי שלך עשוי להיות גבוה או נמוך יותר בהתאם לצרכים הקלוריים שלך."

השאר תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תזונאי ספורט זיו זפרני

לא בטוח/ה איזה תוכנית מתאימה לך?

לשאלון הכוונה לתוכנית תזונה מותאמת אישית