Include in Print View:

פיש אנד צ'יפס

פיש אנד צ'יפס

זמן הכנה 12 דקות
זמן בישול 20 דקות
זמן כולל 32 דקות
שיטת בישול:
מטבח:
קורסים:
קושי: קל
טמפרטורת בישול: 170  C
מנות: 4
קלוריות: 350
העונה הכי טובה: קיץ
מצרכים (4 מנות)
  • 600 גרם פילה דג לבן (בורי/אמנון/לברק)
  • 4 כפות קמח חומוס
  • 100 גרם פירורי לחם אורגניים מקמח כוסמין מלא
  • 2-3 כפות שומשום
  • 1 ביצה L
  • 2 כפות סויה
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כף פפריקה
  • 1 כפית אבקת שום
אופן ההכנה
  1. 1
    הכנה

    מחממים תנור ל-170 מעלות.

  2. 2

    מניחים נייר אפייה על תבנית ומשמנים מעט.

  3. 3

    מכינים 3 קערות:

  4. 4
    בקערה אחת: טורפים היטב את הביצה עם הסויה, הפפריקה ואבקת השום.
  5. 5
    בקערה השנייה: מערבבים את פירורי לחם כוסמין עם השומשום.
  6. 6
    בקערה השלישית: קמח חומוס.
  7. 7

    חותכים כל פילה דג ל-3 חתיכות (ניתן לבקש זאת גם ממוכר הדגים)

  8. 8
    טבילה

    מכניסים את הדג לקערה עם קמח החומוס.

  9. 9

    מעבירים לקערה עם הביצה והסויה.

  10. 10

    מעבירים לקערה עם פירורי לחם הכוסמין.

  11. 11
    אפייה

    מניחים את הדגים בתבנית.

  12. 12

    מכניסים את התבנית לתנור כ-10 דקות לכל צד .

ערכים תזונתיים

מנות 4

כמות למנה
קלוריות 350kcal
% Daily Value *
סה"כ שומן 10g16%
סה"כ פחמימות 25g9%
חלבון 37g74%

* * אחוזי הערך היומי מבוססים על דיאטה של 2,000 קלוריות. הערך היומי שלך עשוי להיות גבוה או נמוך יותר בהתאם לצרכים הקלוריים שלך."

קריאה אונליין: https://zivzafrani.co.il/recipe/%d7%a4%d7%99%d7%a9-%d7%90%d7%a0%d7%93-%d7%a6%d7%99%d7%a4%d7%a1/