Include in Print View:

מרק כתום

מרק כתום



זמן הכנה 14 דקות
זמן בישול 32 דקות
זמן מנוחה 12 דקות
זמן כולל 58 דקות
שיטת בישול:
מטבח:
קורסים: ,
קושי: קל
מנות: 10
קלוריות: 114 ק"קל
העונה הכי טובה: חורף
Description

מצרכים (10 מנות- 24 מצקות)
  • 500 גר דלעת ערמונים ((אפשר 3 גזרים במקום))
  • 1 קילו דלעת ((אני עשיתי מיקס מכמה סוגים))
  • 700 גרם דלורית
  • 2 בצלים לבנים
  • 1 כפית ג׳ינג׳ר
  • 4 שיני שום
  • 1 כפית כורכום
  • 2 כפית מלח
  • 1 קמצוץ פלפל שחור
  • *נוזל קוקוס 5%-7% (אפשרויות לגיוון ניתן להוריד חצי מכמות המים ולהוסיף נוזל קוקוס 5%-7%, כשהמרק עדיין חם.)
אופן ההכנה
  1. 1
    הכנה1. חותכים את כל הירקות לקוביות בינוניות.
  2. 2
    בישול2. מכניסים את הירקות לסיר ומכסים במים עד לגובה הירקות.
  3. 3
    תיבול3. מגרדים ג'ינג'ר בפומפייה ומוסיפים אותו לסיר.
  4. 4
    4. מוסיפים כורכום, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
  5. 5
    בישול5. מנמיכים להבה ומבשלים כ-30 דקות .
  6. 6
    6. טוחנים במוט בלנדר יחד עם המים, לקבלת מרקם אחיד.

ערכים תזונתיים

מנות 10

גודל מנה 2

כמות למנה
קלוריות 114kcal
% Daily Value *
סה"כ שומן 0.5g1%
סה"כ פחמימות 28g10%
חלבון 3g6%

* * אחוזי הערך היומי מבוססים על דיאטה של 2,000 קלוריות. הערך היומי שלך עשוי להיות גבוה או נמוך יותר בהתאם לצרכים הקלוריים שלך."

מילות מפתח: מרקים
קריאה אונליין: https://zivzafrani.co.il/recipe/%d7%9e%d7%aa%d7%9b%d7%95%d7%9f-%d7%9c%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%9b%d7%aa%d7%95%d7%9d/