קלוריה = קלוריה?
שאלה שרצה מאוד חזק לאחרונה, ולמעשה מחפשת להשוות בין קלוריות שמגיעות ממאכלים שונים, לרוב בין קלוריות שמגיעות מאוכל מעובד לבין קלוריות שמגיעות מאוכל "בריא". רק כדי ליישר קו, חשוב שנתחיל עם ההגדרה הבסיסית לקלוריה: מדובר על יחידת מידה לחום ולאנרגיה. למעשה, קלוריה אחת מהווה את כמות האנרגיה שיש להשקיע כדי לחמם גרם אחד של מים […]
מיתוסים על חלבון
בכתבה הזאת אצטט מיתוסים נפוצים מאוד על חלבון, וסוף-סוף אעשה לכם קצת סדר: מה נכון? מה לא? "חלבון מהצומח לא נספר בחישוב סך החלבון היומי, כי הוא לא חלבון מלא"נספר גם נספר! זה נכון להגיד שחלבון מהצומח נחשב לחלבון חסר ושכדי להגיע לחלבון מלא ע"י אכילה של חלבון מהצומח יש לשלב אותו בארוחה ביחד עם […]
אמינות שעוני הדופק
רבים מהמתאמנים היום אוהבים לעובד עם שעון דופק על היד – אוהבים לבדוק את הדופק, את המהירות, את המרחק ואפילו את הקלוריות. וזה באמת מאוד נוח שיש את כל המידע הזה זמין לנו על שורש כף היד… אבל כמה אנחנו יכולים באמת לסמוך על המידע שמגיע לנו מהשעון דופק שלנו?בכתבה הזאת ריכזתי לכם את כל […]
רגישויות/בעיות מערכת העיכול והתזונה שמסביבן
בעיות מסוגים שונים במערכת העיכול נפוצות מאוד בימינו, ורבים מאיתנו פוגשים אותן לא מעט. תחושות לא נעימות במערכת עלולות להיות מאוד לא נעימות ולפעמים יש אפילו קושי רב להתמודד איתן בחיי היומיום שלנו. בכתבה הזאת ריכזתי עבורכם את ההגדרות של בעיות שונות במערכת העיכול – וגם את הפתרון התזונתי האפשרי עבורן!אין בכתבה תחליף ליעוץ רפואי, […]
שורפי שומן – כל האמת!
שורפי שומן חוגגים היום ברשתות החברתיות ובמדיה בכלל, והחשיפה אליהם היא עצומה ויכולה להיות אף מסוכנת.שורפי השומן משווקים לנו בכל מיני צורות והעיקרתי שביניהן היא כדורי הקסם לירידה במשקל.אז בזמן שחברות רבות מרוויחות הרבה מאוד כסף ממכירת תכשירים שונים שהן מכנות "שורפי שומן" – הגיע הזמן לעשות קצת סדר.שורפי השומן מתחלקים לכמה קטגוריות: 1. שורפי […]
